カテゴリ:食育


2015/03/10
下校後、すぐに友達と公園に向かう 息子。帰宅すると「おなかすいたぁ!」となるのでおやつを用意しておきます。 レッスン中の事が多いので、 「おかえり」&ちょっとしたメッセージを添えておきます。 (男の子は、こういうの意外と好きです) 我が家の定番は、ふかし芋! 好物ということもあり、好評です(^^) レッスンがお休みの日は、 ホットケーキ(^^)...
2014/07/07
食べること大切にしています。 本日届いたお野菜でピクルスを 作りました。 大きなかぶは、「フルーツかぶ」という名前がついています(^^) といってもただ新鮮なお野菜を漬けるだけですが、ドライトマトやスパイスも入っていて出来上がりが楽しみです。 とうもろこしは、レッスン中に帰宅する 息子のおやつです。ついでに蒸しておきました。
2014/06/30
「安心、安全、美味しい」食材を宅配でお願いしています。 野菜なども割高ですが、大事に食べなければと無駄なく調理するようになり、何より美味しいのです。 先日は、旬のグリーンピースが房で届き 息子も楽しんで皮むきをお手伝い(普段は、殆んどしてくれませんが…>_<) 塩茹でして完食でした(*^^*)...
2014/01/20
あまりにみずみずしくて美味しいイチゴだったので 思わず、記念に一枚! 近くに、自然食のお店があることもあって 食へのこだわりが楽しくなっています。 息子の体は、私が作ったものでできていくわけなので 10年先を見て、あんぜん・あんしんの食材で作ったものを 食べさせてあげたいなぁと思っているのです。 無農薬の元気な土壌で作られた野菜は...